Le restaurant

Restaurant traditionnel chinois à Pau : partez pour un voyage culinaire en Chine

Restaurant chinois traditionnel, Po-Nouilles a ouvert ses portes en 2014. Depuis, ce charmant restaurant fondé par Qin Bao ne cesse de régaler petits et grands, qui viennent y déguster une véritable cuisine chinoise, étonnante de saveur et d’originalité. Envie d’en savoir plus sur votre restaurant chinois à Pau ? Découvrez la présentation de Po-Nouilles, un petit joyau à découvrir absolument.

Vivez l’expérience de la véritable cuisine chinoise

Présentation - Po-Nouilles
Depuis son ouverture en 2014, Po-Nouilles ne cesse de satisfaire les envies des amateurs de la cuisine chinoise authentique à Pau, mais aussi dans la région de Billère, Lons et Lescar. Originaire de Wuhan, Qin Bao, la créatrice du restaurant, est une passionnée qui s’est donné pour mission de faire découvrir la véritable cuisine chinoise au plus grand nombre.
Ouvert toute l’année du lundi au samedi de 12h à 14h45 ainsi que les vendredi et samedi soir de 19h30 à 21h, Po-Nouilles propose une cuisine familiale pleine de saveurs, à base de produits frais et locaux minutieusement sélectionnés par Qin. Chaque semaine, le menu du restaurant change au gré de la disponibilité des produits frais dans les marchés de la région.
Qin Bao sert des plats traditionnels de sa ville d’origine, Wuhan. Au-delà des spécialités de la ville dont elle est originaire, Qin souhaite faire découvrir les recettes de Chine, province par province. Fervente défenseuse d’une cuisine chinoise authentique, Qin Bao met un point d’honneur à proposer des plats authentiques faits maison, selon des recettes familiales qu’on ne trouve qu’en Chine.
Véritable trésor caché au centre de la ville de Pau, Po-Nouilles est un petit restaurant à l’ambiance cosy et chaleureuse, où vous serez toujours accueilli avec le sourire contagieux de Qin qui, chaque matin, fait ses emplettes en produits frais aux Halles et à la Biocoop pour vous concocter de délicieux plats.
La grande spécialité du restaurant ? Les nouilles au sésame et les raviolis maison grillés (exclusivement le samedi), un régal à déguster absolument. Vous êtes végétarien ou végan ? Vous allez forcément trouver votre bonheur à Po-Nouilles. Ce charmant petit restaurant vous propose chaque semaine un délicieux menu composé de spécialités végétariennes et véganes, notamment des salades de crudités ou Bao, d’exquises nouilles au sésame et légumes, en plus du café et d’une savoureuse sélection de desserts maison.
Chez Po-Nouilles, tous les plats sont résolument copieux, savoureux à souhait. Certaines spécialités du restaurant sont réalisées à partir de produits bio. Par ailleurs, tout est fait maison avec des produits locaux, Qin Bao utilisant avec talent les produits locaux à disposition pour ses recettes exotiques.

Pour en savoir plus, n’hésitez pas à contacter Po-Nouilles en appelant le 05 40 03 42 93.